Receita Light da Semana: Torta de mousse de chocolate light

Posted on Nov 1 2014 - 10:41am by Bianca Azevedo

Quando o desejo por um doce for irresistível, experimente uma receita light que ainda por cima é super fácil de fazer, como a torta de mousse de chocolate, feita com cacau, fonte importante de antioxidantes e benéfico para a saúde do coração. A sobremesa também melhora o humor e a sensação de bem-estar, mas tem menos açúcar e gordura do que a versão com chocolate em pó.

 

 01 TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT TERRITÓRIO ANIMALE

Ingredientes 

Recheio
bananas 
abacates 
6 colheres de sopa de cacau em pó
6 colheres de sopa de óleo de coco 
2 colheres de chá de pó ou extrato de baunilha orgânica 
3 colheres de sopa de agave 

Crosta
1 1/2 xícara de nozes sortidas 
1 colher de sopa de cacau 
10 tâmaras frescas

02 TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT TERRITÓRIO ANIMALE

Modo de Fazer 

Misture as nozes com cacau, então, adicione as tâmaras e mexa com batedor. Quando a massa ficar pegajosa, coloque-a em uma fôrma e deixe congelar no freezer.

Em uma tigela, ponha as bananas, abacate, cacau, óleo de coco, baunilha e agave e bata até virar uma massa fofa. Deixe descansar na geladeira antes de despejar na base do bolo de mousse.

Decore o doce com frutas frescas, como morangos e mirtilos.

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